L’hôtellerie et la restauration alertent sur leurs difficultés

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En Charente, le groupement des hôtelleries et restaurations (GHR) interpelle les candidats aux Municipales à Cognac. Les professionnels revendiquent notamment un travail sur le stationnement et sur l’encadrement des meublés de tourisme. Dans les Deux-Sèvres, l’UMIH alerte sur les coûts d’exploitation de plus en plus intenables dans le milieu de la restauration.

Pour en savoir plus :

Charente Libre, 10/02/2026, p. 17
Ici Poitou, 09/02/2026, en ligne