Basée à Gouzon, dans le nord-est de la Creuse, la laiterie de la Voueize, créée en 1960, pourrait cesser définitivement son activité dans les prochains jours. L’entreprise, qui emploie huit personnes et fabrique divers produits laitiers est en redressement judiciaire depuis mai dernier. Une audience du tribunal de commerce de Guéret est prévue mercredi 15 octobre pour statuer sur une éventuelle liquidation.
Le responsable de la société évoque une conjoncture difficile mêlant recul de la consommation et hausse des coûts, ainsi qu’une crise sanitaire en 2023 liée à la présence de listeria, qui avait entraîné la destruction de lots de fromages.
Un repreneur potentiel examine actuellement le dossier.
Sources
La Montagne, édition de la Creuse, 11/10/2025, p. 4
